月島食品グループの東京フード株式会社が運営するチョコレートショップ＆カフェ「Chocosil（チョコシル）」は、Tokyo Chocolate Salon（東京チョコレートサロン）2025に出店いたします。
昨年に続く2回目の出店となる今回は、多くの皆さまにご好評いただいた「タブレット カラメルバナナ」をはじめ、つくばの店舗限定の、当店オリジナルのチョコレートにナッツやドライフルーツなどを混ぜ込んだ「クランブルショコラ」や「Knock on Chocolate」などを販売いたします。
店舗まで足を運ぶ機会がない方や、チョコシルの商品をまだお試しでない方は、ぜひ本イベントで未知のチョコレート体験をお楽しみください。
また、9月28日（日）の11:30開始のミニセミナーに登壇いたします。
チョコシルの誕生秘話や商品開発の裏側などをお話しする貴重な機会となりますので、こちらもあわせてご参加ください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
■Tokyo Chocolate Salonについて（公式HPより）
Tokyo Chocolate Salon（東京チョコレートサロン）は日本国内・海外の様々なチョコレートを発見・体験することのできるすべてのチョコレートファンに向けた新しいイベントです。スペシャルセミナーでは、普段聞くことができないカカオ生産者・チョコレートの作り手業界の裏方を支える方々の話を多面的な切り口でご紹介いたします。カカオやチョコレートが好きな方はもちろんスイーツが好きな方にもお楽しみいただけます。
■開催概要
日 時：2025年9月27日（土）・9月28日（日） 各日 11:00〜19:00
会 場：渋谷ヒカリエ9階 ヒカリエホールB（渋谷駅直結）
入場料：前売券 1,650円／当日券 1,980円（いずれも税込） 小学生以下無料
公式HP：https://tokyo-chocolate-salon.com
■Chocosil（チョコシル）について
Chocosilは、業務用チョコレートメーカーである東京フード株式会社が立ち上げたチョコレートブランドです。つくば市を中心にキッチンカーによる出店や催事での物販、オンラインショップの開設などを経て、2025年1月に実店舗をオープンしました。
「好奇心を、おいしいに。」というブランドコンセプトのもと、私たち自身の好奇心だけでなく、皆様の好奇心を刺激する未知のチョコレート体験を提供するお店となっています。
【公式サイト・オンラインショップ】https://www.chocosil.com/
【公式Instagram】https://www.instagram.com/chocosil_tokyo_food