植物由来の力でバターのようなおいしさを表現した植物性バター（^※1）

 

 

☘　こだわり素材

　・水のように澄んだクリアな風味の『ＦＲＩ製法油脂』

　・乳製品特有の乳感を表現する『オリジナル発酵豆乳』

　・味に奥深さやコクを付与する『オーツ麦オイル』

 

☘　特長

　・バランスのとれたバター風味を再現

　・焼き込むことで更にバターの芳醇な香りが広がる

　・NPO 法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得（※2）

　・ＲＳＰＯ対応製品（※3）

　・コレステロール９９％オフ（バター比）（※4）

 

☘　使用用途

　菓子やパンの練り込み、調理品のコク出しなど様々な用途でお使いになれます。

 

☘　製品概要

　　　　　　　

  

☘　レシピ

 

（※1）乳製品のクリームではありません。

（※2）

 　　

　　　　NPO 法人ベジプロジェクトジャパン　公式サイト：https://vegeproject.org/

　　　　動物性原料を含む製品と共通の設備で製造しています。

（※3）RSPO（持続可能なパーム油のための円卓会議）とは、「持続可能なパーム油」の生産と利用を促進する非営利団体です。

　　　  RSPO対応製品は、パーム油に関わる自然環境の保全と地域社会の問題解決に貢献しています。詳細はこちら。

（※4）食品標準成分表2020掲載のバターとの比較

 

 

製品のお問い合わせ、サンプルのご請求、レシピのご相談等お気軽にお問合せください。