欧州産発酵バター×独自発酵素材。芳醇な香りと深いコクを追求した、こだわりのコンパウンドマーガリンです。
1．欧州産発酵バターに独自の発酵素材を組み合わせることで、芳醇な香りとコクを追求しました。
2．合わせる素材の風味を引き立てます。
3．汎用性と使いやすさを重視したスタンダードタイプ『ルミナスレグノ／MB』と、バターの配合率を増やしてリッチな風味を追求した『ルミナスグランデ／MB』の2タイプをご用意しています。
【ルミナスグランデ/MB】
荷姿： ①10ｋｇ（500×20個）段ボール ②10ｋｇ流し込み段ボ―ル
保存方法：10℃以下冷蔵保存
【ルミナスレグノ/MB】
荷姿：①10ｋｇ（500×20個）段ボール ②10ｋｇ流し込み段ボ―ル
保存方法：10℃以下冷蔵保存
※ルミナスシリーズは2025年7月にリニューアルし、製品名が「ルミナスグランデ/MB」「ルミナスレグノ/MB」になりました。
製品パンフレット
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冷凍パイ生地、冷凍シュー生地、マーガリン、フィリング、チョコレートなど、業務用の無料サンプルをご用意しております。仕入れ原料の見直し、レシピの見直し、新商品開発などにご活用ください。
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