【新製品】クリアエール
パティシエやシェフの想い描いた通りの味と香りを表現することができる製菓・製パン・調理用オイルです。 1．当社独自技術である『FRI製法』を用いた植物油です。 サラリとした口当た
みんな大好き！カレーを使った映えメニュー特集
子供から大人まで男女問わず愛され日本食とまで言われるようになったカレー。特にカレーは整腸作用や食欲増進、消化促進といった夏バテ対策に効果的なんだそう。そんなカレーをカレーライスだけに留めず、様
なめらかハチャプリ
ジョージア国のパンである“ハチャプリ”になめらか食感のフォンデュフィリングとホワイトソースに卵黄を合わせ、香ばしく焼き上げました。見た目はパンが器のようになっており、パンの端をちぎって卵黄を
ミエット・デロワ
ミエットとはフランス語でパンやお菓子の残り物という意味です。ミエット・デロワは、フランス伝統菓子のガレットデロワ風にアレンジした焼き菓子です。ダマンド生地にスポンジクラムをさっくり合わせてパ
ロス生地を有効活用！おつまみパンペルデュ・サレ
パン屋さんならではのサックリジューシー食感が美味しいパンペルデュです。ペストリー生地とシュー生地に季節の野菜や、彩り野菜などを混ぜ込むだけでバラエティー豊かな商品が簡単に出来上がります。野菜
くるくるシナモンクッキー
アーモンドがアクセントのサクザク生地にシナモンシュガーを巻きこんだクッキーです。贅沢アーモンドとシナモンがコーヒータイムにぴったりです。背中合わせにくっつけるとまるでちょうちょのような可愛ら
