製品情報 クレムダマンドT解凍後に絞って焼成するだけで、コク深く豊かな⾵味と、しっとりとした⾷感に仕上がる、冷凍クレームダマンド生地です。『アーモンドの女王』と呼ばれるマルコナ種のアーモンドプードルを使用(2026.03.27
レシピ フィユタージュマロン伝統的な逆折り製法とフランス産小麦粉100%のパイ生地で、ダマンド生地と栗を1粒丸ごと包み焼き上げた、ラム酒の香る焼き菓子です。シンプルながら、何度でも食べたくなる味わいです。材料(2020.08.01