【新製品】ボンボンドーナツ（イモゴマ・ミルク）
冷凍のまま揚げるだけ！2つの味わいが楽しめるカンタン便利なケーキドーナツ生地です。【イモゴマ】焼きいもペーストと黒いりごまを練り込んだ、風味豊かなドーナツです。香ばしく、サクサクと
【新製品】フィユタージュショコラＳ10
フランス伝統の『アンヴェルセ製法』で丁寧に作り上げた、サクサクほどける⾷感とチョコレートの⾵味豊かな成型冷凍パイシートです。油脂で生地を包むフランスの伝統的なアンヴェルセ（逆折り）
【新製品】ホワイトパレット
素材のおいしさを描ける機能的なコーティング素材です。必要な分だけ、おいしく、無駄なく、あざやかに。穏やかなミルクとほのかなバニラが香る白いコーティングは、合わせる素材の味と色を引き
【新製品】リネリショコラ／ＭＢ
チョコレートの豊かな薫りと深みのある味わいをもたらす、パン・菓子用練り込みチョコレートです。数種類のココアパウダーと、独自の風味補強素材を組み合わせ、よりチョコレートらしい味わいに
クレムダマンドＴ
解凍後に絞って焼成するだけで、コク深く豊かな⾵味と、しっとりとした⾷感に仕上がる、冷凍クレームダマンド生地です。『アーモンドの女王』と呼ばれるマルコナ種のアーモンドプードルを使用（
月島ソフトマーガリン
爽やかでコクのある乳風味。すっきりとシャープな口どけのスプレッドマーガリンです。爽やかでコクのある乳風味と、すっきりとしたシャープな口どけが特長です。幅広い温度帯で、なめら
アーモンドクッキーＣ－５
4種のアーモンド素材をふんだんに配合した、風味豊かなクッキーシュー用の冷凍クッキー生地です。アーモンドの女王と呼ばれるマルコナ種のアーモンドプードル（※）、ローストアーモンドのペー
サワーテイスト／ＭＢ
サワークリームのようなフレッシュで爽やかな酸味、芳醇な乳のコクと旨味が特長の練り込みクリームです。じっくり長時間発酵（当社比）させたオりジナル発酵乳をブレンドし、爽やかな酸味と乳
フォンデュリセ
3種類のチーズと当社独自の発酵乳を溶かし込んだフォンデュソースです。絞りやすく、焼成後もなめらかな食感を保ちます。 1．3種類のチーズと独自の発酵乳を使用した、深いコクと芳醇な旨みが特長で
インブラン
合わせる素材の風味や色を引き立てる製菓用ホワイトチョコレートです。 1．低い甘味度に仕上げ、自然で丸みのある甘味やコク、すっきりとした後味が特徴です。 2．デオドライズドココアバターを使用
