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生地開発のエキスパートが実現するオリジナルの冷凍生地 株式会社ホーライが、これまで培った生地の生産技術・研究開発力と、月島食品グループ各社との連携で、冷凍生地の豊富なラインアップをご提供します
包あん機専用の冷凍練りパイ生地(ブロック)
包あん機での安定生産を実現! べたつきが少なく機械適性抜群 冷めても「つきたてのお餅」のような食感が続く、包あん機専用の冷凍ブロック生地