ラクランブルシリーズ
白く焼き上がる、トッピング用の冷凍ソボロ生地です。 1．ランダムな大きさで手作り感を演出できます。 2．必要な時に必要な分だけ使えます。 3．ラインアップも充実しています。 ・ラクランブル
なめらかテイスティビスシリーズ
カラフルで可愛らしい素材のおいしさが香る、フルーティな冷凍メロンビス生地です。 1．なめらかでつるんとした表情で色鮮やかに焼きあがります。 2．フルーツの香りが豊かに広がります。 3．成形
マリアグラッセシリーズ
口どけと風味を追求したコーティングチョコレートです。 1．パン・菓子など幅広くご使用になれます。 2．スイート、ミルク、ホワイトのラインアップがございます。 荷姿：５ｋｇ 保存方法
チョコチップシリーズ
生地に混ぜ込んで焼成できるチョコチップです。 1．用途に応じてサイズを取り揃えております。 2．口どけのよいＡタイプと焼き残りを強化したＢタイプがございます。 3．生地への混ぜ込みで焼き残
フィユタージュサレ
パイ生地をカットし、お好みのフィリングをのせてオーブンへ入れるだけの簡単レシピです。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を１００％使用したパイ生地にベーコンとチーズをトッピングして焼き上げま
シトラスブリオッシュメロンパン
メロンパンを爽やかにアレンジしました。刻みオレンジとレモンが香る、ふんわりしっとり食感のプレミアムメロンパンです。ビス生地とトッピングのフルーツを変えれば、季節感のあるメロンパンをお楽しみい
オランジェ
チョコレートらしい味わいと色合いを表現できる練り込み用チョコレート『リネリショコラ／ＭＢ』を使用したフランスパン生地に、オレンジミンチと焼成用ビターチョコレート『Ｃｕｂｅ－Ｃｈｏｃｏ華やぎビ
コックぼうしのクリームパン
まるでコック帽のような見た目がかわいらしいアイテムです。たまごのコクを最大限に活かしたクリームをふんわり食感のパンにた～っぷりと詰め込んだ贅沢なチルドパンです。暑い夏でもさっぱり食べやすくト
ハーブ香る『ハーブブレッド』のレシピ
ハーブ香るふんわりしっとりしたパンとサワークリームのような爽やかな酸味のあるクリームが相性抜群です。ちょっと贅沢な朝食にピッタリな爽やかなサンドイッチです。ほんのり酸味のあるクリームとオレン
パリブレスト
リング状の定番シュークリームです。絞るだけのシュー生地「ワンタッチシュープレミアム」を使用する事で簡単に作れます。プラリネノワゼット、バター、卵にこだわったカスタードを合わせたクリームをシュ