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冷凍パイ生地のサンプル一覧
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【QK001】フィユタージュ・トラディション24
油脂で生地を包み込むフランス伝統の「アンヴェルセ製法」で仕上げたシート状のパイ生地です。マーガリン使用タイプ。
☘サンプル数量：2枚
【QK002】フィユタージュアンヴェルセ24
油脂で生地を包み込むフランス伝統の「アンヴェルセ製法」で仕上げたシート状のパイ生地です。オールバタータイプ。
☘サンプル数量：2枚
【QK003】パイシートスクエア10
10×10㎝にカットされたカンタン便利な成型冷凍パイ生地です。
☘サンプル数量：8枚
【QK004】フィユタージュショコラＳ10
フランス伝統の「アンヴェルセ製法」で仕上げた、サクサクほどける⾷感とチョコレートの⾵味豊かなパイ生地です。10cm×10cmの扱いやすいサイズです。
☘サンプル数量：2枚
冷凍シュー生地のサンプル一覧
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【QK011】ワンタッチシュープレミアム
高品質なシューパフが絞るだけで簡単に作れる冷凍シュー生地です。
☘サンプル数量：1㎏/袋
冷凍絞り生地のサンプル一覧
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【QK012】エトショコラ
たっぷりのチョコレートとふんわりメレンゲを優しく合わせた、食感がユニークなチョコレート風味の冷凍絞り生地です。
☘サンプル数量：300g/袋
【QK013】クレムダマンドＴ
解凍後に絞って焼成するだけで、コク深く豊かな⾵味と、しっとり⾷感に仕上がる、冷凍クレームダマンド生地です。
☘サンプル数量：1kg/袋
冷凍タルト生地のサンプル一覧
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【QK021】タルトビスキーC-24 （直径24㎝）
パートシュクレタイプの冷凍タルト生地です。直径24㎝。
☘サンプル数量：5枚
【QK031】グルマンクッキー・アマンド10
「ざっくり、ほろほろ」とした食感とアーモンドの香りが楽しめる、シート状の冷凍クッキー生地です。
☘サンプル数量：2枚
【QK032】アーモンドクッキーC-5
4種のアーモンド素材をふんだんに配合した、風味豊かなクッキーシュー用の冷凍クッキー生地です。
☘サンプル数量：24枚
冷凍クランブル生地のサンプル一覧
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【QK041】クランブルクラシック
マルコナ種のアーモンドプードルとロレーヌ岩塩を使用した高品質な冷凍クランブル生地です。
☘サンプル数量：500g/袋
冷凍メロンビス生地のサンプル一覧
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【QK051】ゴールデンメロンビスC-8
バターや卵黄をたっぷり配合した黄金色に輝く冷凍ビス生地です。
☘サンプル数量：9枚
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【マーガリン】 【フィリング】 【チョコレート】 【ケーキ用練り込み油脂】