クリーミング性、抱蜜性、吸水性に優れたショートニング
クリーミング性、抱蜜性、吸水性、口どけ感に優れたショートニングです。 無水クリームはもちろん、ジャムなどをふんだんに配合したみずみずしいクリームも作れます。 バタークリームベースの他に、パンや焼き菓子の生地練り込みとしてもご使用になれます。
10kg段
直射日光を避け涼しい所で保存