ケーキ生地練り込み用の液状チョコレート
ケーキ生地練り込み用の液状チョコレートです。 生地の気泡を壊しにくく、ふんわりソフトな食感のチョコレート生地に仕上がります。 ガーナ産カカオマスとオリジナルブレンドのココアパウダーを使用。 ココアパウダー単品よりもチョコレートらしい豊かな味わいが楽しめます。
①10.8kg(1.8kgポリ容器×6)段
②10kgバックインボックス
直射日光を避け25℃以下で保存