植物由来の力でラードのようなおいしさを表現した植物性ラード
加熱したラード特有のコクと旨みを再現した『植物性ラード※』です。 ラードの使用感に近く、冷蔵温度帯でも扱いやすい物性です。 調理品の炒めや練り込み、焼き菓子の練りこみなどにお使いになれます。 ※豚脂を使用していません。
10kg 段
冷暗所20℃以下保存
NPO 法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得しています。
※動物性原料を含む製品と共通の設備で製造しています。