食感がユニークなチョコレート風味の冷凍絞り生地
チョコレートには最高級のクーベルチュールを使用し※、ふんわり泡立てたメレンゲをやさしく混ぜ合わせた絞り生地です。 濃厚なチョコ風味ととろける口どけ。 生地に絞る、そのまま焼くetc.、多彩な商品化が可能です。 ※チョコレート分の19%にクーベルチュールを使用しています。
2.4kg(300g × 8本) 段
-18℃以下