素材の風味が引き立つ食用油脂
『FRI製法油脂』を使った食用油脂です。 今お使いの炒め油やフライ油などをクリアエールに置き換えるだけで、素材本来の風味がグンと引き立ちます。 スパイスなどの呈味素材の風味を最大限に引き出せるので、減塩や風味素材の削減が可能になり、コスト削減にも寄与します。
16kg 缶
直射日光を避け涼しい所で保存
日本食糧新聞社 令和6年度「新技術・食品開発賞」受賞
