Poff（プラントベース製品） ショートニング CKショートLT

メロンビスやクッキーの生地作りに適したショートニングです。
生地ダレしないコシのある生地ができ、メロンビスや型抜きの必要なクッキーの作業性が良くなります。
メルトタイプの無水クリームのベースとしても使用できます。

15kg 段

直射日光を避け涼しい所で保存