パンの「理想の形」と「やわらかさの持続」を両立する機能性練り込み油脂
パンの「理想の形」と「やわらかさの持続」を両立する機能性練り込み油脂です。 腰落ちや焼き縮みを抑え、ボリュームを維持します。 ドーナツの吸油を抑制します。 プラントベース商品にも使用できます。
16㎏オープン缶
10℃以下冷蔵保存
・2026年新製品