独自技術である『FRI製法』を採用し、油脂本来のサラリとした口当たりとクリアな風味を徹底的に追求した次世代の植物油です。今お使いの練り込み油や炒め油などを「クリアエール」に切り替えることで、素材本来の風味を引き立てることが期待できます。製菓・製パンにおける繊細な風味向上から、惣菜・調理現場での調味料のコスト削減への貢献まで、食品メーカー様が抱える多様なニーズにお応えします。