洋生菓子と言えばクリームがたっぷり使われたショートケーキを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 このクリームには、いわゆる純生クリームを指す『生クリーム』と純生クリーム以外の『ホイップクリーム』が存在しますが、この … 続きを読む 生クリームとホイップクリームの違いが分かる｜開発者が徹底解説